De magie van Matcha!

Het hart van ieder Super Foodies product is het superfood: Matcha, de meest verfijnde, oudste en zeldzaamste theesoort uit Japan. Matcha is superfood in het kwadraat. Het bevat zoveel goeds voor ons haar, onze huid, onze vitaliteit en onze gezondheid. Er bestaan weinig andere superfoods dat het beter doet dan Matcha.

Steeds meer biochemici ontdekken de voordelen van Matcha in cosmetica. Intussen heeft ook de voedingsmiddelenindustrie het potentieel van Matcha gezien. Matcha is een grondstof die bij uitstek gebruikt kan worden om voedingsmiddelen met een groene theesmaak te bereiden. Chocolatiers, bonbonmakers, ijsmakers, sterrenkoks en gastronomen bieden al Matcha ijs, Matcha truffels, Matcha chocolade, Matcha desserts, Matcha latte en Matcha smoothies aan.

De gezondheidsvoordelen van Matcha overtreffen vele malen dan die van normale groene thee, omdat je hier slechts het aftreksel drinkt, maar het hele blad met alle nutriënten consumeert. Daarom is Matcha hét superfood bij uitstek.

1 gram Matcha thee bevat:

  • 6 maal meer antioxidanten dan goji bessen
  • 7 maal meer antioxidanten dan donkere chocolade
  • 15 maal meer antioxidanten dan granaatappel
  • 17 maal meer antioxidanten dan bosbessen
  • 26 maal meer antioxidanten dan açai bessen
  • 50 maal meer antioxidanten dan broccoli

Naast antioxidanten is Matcha rijk aan proteïnen en die zijn weer goed voor de opbouw van ons haar. L-theanine is de meest opmerkelijke en heeft een rustgevend effect op de geest. Vanwege de kalmerende werking van L-theanine, in combinatie met de alert makende werking van cafeïne, is Matcha de ideale ‘meditatiethee’.

De Oolaboo Super foodies ceremonial tranquil tea is een uiterst verfijnde, kalmerende en bovenal gezonde thee. Het is de superheld onder de groene theesoorten: Matcha. Deze unieke, crèmige, voedzame en betoverende groene thee doet aan veel dingen denken, maar in eerste instantie aan versheid, zuiverheid en helderheid. De thee laat je nieuwe aroma’s, emoties en bijzondere momenten ervaren.

Voor je dagelijkse portie antioxidanten heb je niet meer dan 1 of 2 kopjes per dag nodig, dat is gelijk aan ongeveer 10-20 kopjes van reguliere groene thee. Wanneer je Matcha drinkt, consumeer je eigenlijk de gehele theebladeren. Dit is de reden waarom Matcha tenminste 10 keer sterker is dan een gewone kop groene thee. Daarnaast kun je Matcha ook bijvoorbeeld toevoegen aan smoothies, koffie of vruchtsappen.


Author: Saloni Evers


Over de auteur: Ellen Wilmink

Informatie over de auteur gaat hier.

x Artikelen

Discover more